Metodo Classico EXTRA BRUT – Millesimato

Vendemmia: 2015
Sboccatura: 2018
Uvaggio: 100% Lacrima di Morro D’Alba
Gradazione alcolica: 12.5%Vol

Norcineria Marchigiana presenta il primo spumante di Lacrima della Cantina Romagnoli.
Grazie al metodo classico viene esaltata la struttura dell’uva lacrima e caratterizzata la bottiglia con un perlage fine e persistente.
Tutte le operazioni che portano alla produzione del nostro spumante sono fatte manualmente, dal remuage alla sboccatura.