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14,00 €Mauretto
La stagionatura, il clima ideale e il pregiato taglio della carne del maiale, il filetto, rendono il mauretto un lonzino magro, estremamente saporito e impreziosito dalla lavorazione mano e dagli aromi scelti di volta in volta: il piccante per i più golosi o il tartufo per i palati sopraffini.
Peso gr 350Tempo di attesa 25/30 giorni
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5,50 € – 49,90 €Olio extravergine al tartufo Bianco
Questo prodotto viene preparato partendo dall’olio extravergine e dall’infusione del tartufo bianco.
Un condimento semplice da preparare e molto gustoso, che dona personalità a qualunque tuo piatto.
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5,90 € – 17,90 €Olio extravergine al tartufo nero
Questo prodotto viene preparato partendo dall’olio extravergine e dall’infusione del tartufo nero.
Un condimento semplice da preparare e molto gustoso, che dona personalità a qualunque tuo piatto.
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11,20 €Salame e Salsicce al Tartufo
Regale, profumata e genuina. Sono questi i tre aggettivi con cui amiamo definire la linea di salumi tartufati, fiore all’occhiello della Norcineria Marchigiana, nata dal connubio delle pregiate carni magre di suino italiano e il tartufo bianco. Un incanto non solo per il naso e il palato ma anche per gli occhi grazie alla stagionatura che rende il salume compatto e il tartufo visibile.
Peso gr 300 ca -
SaleIl prezzo originale era: 10,90 €.8,20 €Il prezzo attuale è: 8,20 €.Salame e Salsicce Piccanti
Il salame e le salsicce piccanti offrono un’ottima alternativa per chi ama i sapori più forti. Accompagnato ai formaggi o ai vini rossi marchigiani, questa linea di salumi dedicata ai più golosi incanta i sensi per il colore rosso carico, la consistenza compatta, il profumo inconfondibile e il gusto deciso.
Peso gr 350 -
10,00 €Salame Fabriano
Il “Salame Fabriano”, taglio da 600 gr., presenta una stagionatura medio lunga ed è caratterizzato da una pasta molto fine composta da:
magro di spalla, trito di prosciutto ed altre parti non grasse del maiale, arricchito da coralli bianchi quadrangolari, ottenuti dal lardo di schiena tagliato e aromatizzato nel vino rosso o bianco.
Adatto per i vostri aperitivi o per strepitosi e gustosi antipasti.
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7,50 € – 33,60 €Salsa reale con tartufi bianchi
La Salsa Reale che ti proponiamo è una crema di formaggi straordinaria, arricchita dal Re dei tartufi, il Tartufo Bianco, che ne intensifica il gusto delicato.
Questa salsa è un condimento speciale per la pasta, meglio se fresca come tortellini, ravioli o tagliatelle oppure per mantecare risotti, bruschette e per gustosi ripieni di tortelli e gnocchi.
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6,00 € – 19,40 €Salsa tartufata bianca
Salsa al tartufo bianco, pronta da usare su bruschette oppure come integratore del tartufo fresco e di altre salse.
In cucina potete integrare la salsa al tartufo con burro, brodo e Parmigiano Reggiano a piacere, e non scaldate troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda.
Questa salsa è inoltre un condimento speciale per la pasta, meglio se fresca come tortellini, ravioli o tagliatelle oppure per mantecare risotti, bruschette e per gustosi ripieni di tortelli e gnocchi.
Utilizzo: per antipasti, primi e secondi piatti.
Metodo di Conservazione: dopo l’apertura conservare in frigo max 7 giorni.
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5,00 € – 18,00 €Salsa tartufata con tartufo estivo
Salsa al tartufo estivo, pronta da usare su bruschette oppure in cucina integrandola con burro, brodo e Parmigiano Reggiano a piacere, e non scaldate troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda.
Questa salsa è inoltre un condimento speciale per la pasta, meglio se fresca come tortellini, ravioli o tagliatelle oppure per mantecare risotti, bruschette e per gustosi ripieni di tortelli e gnocchi.
Utilizzo: per antipasti, primi e secondi piatti.
Metodo di Conservazione: dopo l’apertura conservare in frigo max 7 giorni.
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